清水庵

倉吉市への旅行の２日目、市役所近くの清水庵（せいすいあん）というところで昼食をいただきました。
写真のとおり、古い町屋の店です。大正初期の町屋を改装したもので、2001年に開店したそうです。
話題の店らしく観光客らしき人もたくさん来ています。
名物の「餅しゃぶ膳」をいただきました。
薄いもち（白だけでなく、緑や桃色もある）を小さな鍋に浸して食べます。
鍋にいれると薄いもちがすぐに柔らかくなります。
そのもちを口に運ぶととても美味しいのです。
他にも茶碗蒸しなどがついてきて、お腹がいっぱいになりました。